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ポロタンぽろたん生栗♪大粒
2L~3L1.8K 栗 安心安全!生産出品 産地直送
安心の生栗
栗は生鮮品、その扱いによって味が大きく変わってしまいます。市場で流通している栗のほとんどは燻蒸処理(薬品による殺虫)を行いますが、本園の栗は収穫したての栗をその日のうちに選別し、燻蒸処理を行っておりません。
低温熟成させたポロタンは、鬼皮の内部に黒ずみ(腐りではなく熟成に伴うものです)があるものがありますが、御了承ください。
自然の甘みたっぷりと
栗はでんぷん質のため、穫れてすぐの栗は糖度が低く甘みがありません。それを低温で熟成させることにより、糖度が増します。燻蒸処理されたものは熟成しません。本品は既に無燻蒸で熟成した栗ですので、ゆで栗、蒸し栗、栗ご飯などで、すぐに栗本来の美味しさを味わえます!
★生産者自らの出品です。千㎡の栗畑で選び抜いた大粒2L~3L(2Lで1kgあたり48個前後、大きさは40mm程度)の栗を厳選してお送りします。
★取り扱いの難しい無燻蒸で熟成させたプレミアムな最高級の栗です。
★チルドゆうパックの保冷便で発送します。
冷蔵輸送で生鮮品のみずみずしさをキープ!
保冷が必要なゆうパックを引き受けから配達まで、冷蔵温度帯でお届け
チルド冷蔵だから生鮮食品のデリケートな味と香りを逃さず、みずみずしさをしっかりキープ
昼間帯にご不在で配達できなかったチルドゆうパックは、電話により当日20時頃までに再配達希望のあったものについては、21時頃までに再配達します。(無料)
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