【2025年度カレンダ】トマーティン12年／シングルモルト

トマーティン トマーティン 12年 43度 正規 箱付 700ml トマーティン蒸留所は、ネッシーで有名なネス湖にも程近い人口約500人の小さな村にあります。 創業は1897年。インバネスの事業家たちの手で建てられました。 スコッチ・ウイスキー黄金期と言われる1970年代当時には現在の約2倍にあたる23基の蒸留基を擁しており、2,200万リットルの生産量があり、その豊富な生産量によりハイランド地方のスコッチ産業発展の立役者的存在として今日に至っています。 現在の蒸留器は、初留釜6基、再留釜6基の計12基の蒸留器で良質なモルト原酒を生産しています。 トマーティン村では良質のピート（泥炭）が産出され、またモナリアス山系から湧き出す清らかな水をはじめ、気温、湿度などウイスキーづくりに最適な自然環境に恵まれています。 モナリアス山系の様々な地質の土壌を伏流したこの小川の水を使用することにより、花や蜂蜜、フレッシュでフルーティーな香りが引き立ち、さらに良質のピートを用いることで、口あたりまろやかなバランスの良い味わいのウイスキーがうまれます。 SWSC2016ダブルゴールド受賞 ハイランド産モルト・ウイスキーの特長である マイルドかつ複雑、そして贅沢な味わい Tomatin Aged 12 Years トマーティン 12年 100年以上の伝統と情熱が育んだ正統派。 トマーティンのコアアイテム12年以上熟成されたモルト原酒からつくられるプレミアム・シングル・モルト・ウイスキー。 程よいピートの香りがまろやかで端正な口あたりを引き出し、飲むものを飽きさせません。 このドライでパワフル、若干の薫香と麦芽の甘さが感じられる琥珀色には、モルト・ウイスキー造りの伝統と情熱が凝縮しています。 ハイランド産モルト・ウイスキーの特長であるマイルドかつ複雑、そして贅沢な味わいをお楽しみください。 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2015スコッチウイスキー部門銀賞受賞

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